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Biscuits Snickers

Ingrédients pour la recette de biscuits Snickers

  • 125 grammes de beurre ou de margarine (à température ambiante)
  • Une demi-cuillère à café d’huile
  • 1 oeuf
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe d’amidon
  • Un demi-paquet de levure chimique
  • 1 sachet de vanille
  • 2,5 tasses de farine

Pour la sauce caramel ;

  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 tasse de crème
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Pour ce qui précède;

  • 1 tasse de cacahuètes non salées
  • Un demi-paquet de chocolat noir ou au lait

Comment faire une recette de biscuits Snickers

  1. Tout d’abord, prenons tous les ingrédients de la pâte, sauf la farine, dans un bol profond et mélangez-les.
  2. Ajoutons la farine petit à petit et obtenons une pâte qui ne colle pas à la main. Laisser reposer 5 minutes.
  3. Étalons la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d’un demi-cm. Si vous le roulez entre deux papiers sulfurisés, vous obtiendrez plus facilement les formes.
  4. Vous pouvez le façonner avec un moule rond ou une tasse à thé, la taille dépend de vous.
  5. Portons-le sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.
  6. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu’à ce qu’il devienne rose.
  7. Pour la sauce au caramel; Prenez 1 tasse de sucre cristallisé dans une petite casserole.
  8. Attendons que le sucre fonde et change de couleur à feu moyen. Laissez-le fondre tout seul.
  9. Lorsqu’il est complètement fondu, ajoutez le beurre et laissez-le fondre rapidement. Éteignez le poêle à ce stade.
  10. Ajouter 1 tasse de crème. Ça va devenir dur, pas de panique.
  11. Allumons le poêle à feu doux et remuons à nouveau pour assurer le processus de fonte.
  12. Mélangez-le jusqu’à ce qu’il obtienne une consistance et transformez-le en pudding et laissez-le refroidir.
  13. Étalez-le sur les biscuits à l’aide d’une cuillère.
  14. Mettons les cacahuètes dessus.
  15. Versez le chocolat noir ou au lait façon bain-marie sur les biscuits.

Recette de biscuits Snickers avec photo

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