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Biscuits salés au sésame

Ingrédients pour la recette de biscuits salés au sésame

  • 3,5 tasses de farine
  • 2 doigts manquent d’huile dans 1 verre d’eau
  • 1/2 (demi) verre d’eau
  • 1 blanc d’oeuf pour la garniture
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à café de mahleb (facultatif)
  • 1 sachet de levure chimique

Pour ce qui précède

  • Sésame ou cumin noir

Comment faire une recette de biscuits salés au sésame?

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.
  2. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
  3. Nous le préparons dans les formes que vous souhaitez et le posons sur la plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et le disposer sur le plateau.
  4. Badigeonnez-les de jaune d’œuf et saupoudrez de graines de sésame ou de cumin noir.
  5. Cuire au four à 200 degrés pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Bonne chance.

Recette de biscuits salés au sésame avec photo

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