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Biscuits roulés bicolores

Ingrédients pour la recette de biscuits roulés bicolores

  • 150 grammes de margarine (molle)
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de vanille
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3 tasses de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao

Comment faire une recette de biscuits roulés bicolores?

  1. La margarine, le sucre en poudre, les œufs, la vanille et la levure chimique sont bien pétris.
  2. Une pâte molle est obtenue en ajoutant progressivement de la farine.
  3. La pâte est divisée en deux.
  4. Ajouter le cacao à la moitié et bien pétrir.
  5. Tout d’abord, la pâte blanche est étalée à l’aide d’un rouleau sur le comptoir recouvert de papier huilé.
  6. Ensuite, la pâte de cacao est étalée de la même manière et placée sur la pâte blanche.
  7. Les pâtes sont enroulées les unes sur les autres.
  8. Si vous le souhaitez, la pâte roulée peut être reposée au réfrigérateur pendant une demi-heure pour une découpe facile.
  9. Ensuite, la pâte est coupée dans l’épaisseur d’un doigt, corrigée en forme ronde avec nos mains et placée sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  10. Les biscuits sont cuits dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes sous contrôle. Bon appétit.

Recette de biscuits roulés bicolores avec photo

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