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Biscuits roulés aux noix

Ingrédients pour la recette de biscuits roulés aux noix

  • 250 grammes de margarine ou de beurre
  • 3 cuillères à soupe de yaourt
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 poudre à pâte
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 3-3,5 tasses de farine
  • 1 pincée de sel

Pour mortier intérieur;

  • 3 tasses de noix ou de noisettes moulues
  • 2 blancs d’œufs
  • 1 verre de sucre
  • Environ un demi-verre d’huile
  • Cannelle sur demande

Comment faire une recette de biscuits roulés aux noix?

  1. Bonjour les amis, tout d’abord, pétrissons une pâte molle qui ne colle pas à la main avec les ingrédients à température ambiante. Divisons la pâte en deux.
  2. Prenons la noix, l’huile de blanc d’œuf et le sucre dans un bol et mélangez bien, prenons une des meringues sur le comptoir et saupoudrez-la d’un peu de farine et donnez-lui une forme rectangulaire.
  3. Étalons dessus la moitié du mortier, enroulez-le en rouleau, coupez-le sans le déformer à l’aide d’une corde (Si vous voulez le couper avec un couteau, vous pouvez laisser les rouleaux reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure heure et coupez-les) et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu’à coloration dorée. Appliquons le même processus à l’autre meringue. Bonne chance à ceux qui l’essayeront déjà.

Remarque : Vous pouvez le faire en Fındıklı.

Recette de biscuits roulés aux noix avec photo

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