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Biscuits nappés chocolat noir

Ingrédients pour la recette des biscuits au chocolat

  • 125 grammes de beurre ou de margarine
  • 300 grammes de pépites de chocolat
  • 3 oeufs
  • Un demi-verre de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de vanille
  • 2,5 tasses de farine
  • Facultatif un demi-verre de pépites de chocolat blanc

Comment faire une recette de biscuits au chocolat?

  1. Tout d’abord, nous faisons fondre notre beurre dans une casserole et éteignons le feu et ajoutons les chocolats.
  2. En remuant, on laisse fondre le chocolat.
  3. Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à consistance mousseuse.
  4. Ensuite, nous y ajoutons le mélange de chocolat fondu et d’huile.
  5. Bien mélanger, ajouter la farine, la levure chimique et la vanille, et recueillir la pâte à l’aide d’une spatule.
  6. En attendant, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat blanc si vous le souhaitez.
  7. Comme notre pâte est très molle, nous la déposons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé à l’aide d’une cuillère pour qu’elle ait la taille d’une noix.
  8. Étant donné que notre pâte s’étalera pendant la cuisson, nous la plaçons à intervalles.
  9. Nous le gardons au four à 180 degrés pendant 5 minutes, puis le sortons du four et appliquons une certaine pression dessus à l’aide d’un verre.
  10. Nous le remettons au four et le gardons encore 5 minutes et sortons nos biscuits du four. Nos cookies sont prêts à être servis après avoir un peu refroidi ???? Bon appétit à ceux qui l’essayeront ????.

Recette de biscuits au chocolat avec photo

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