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Biscuits aux pommes sans œufs

Ingrédients pour la recette de biscuits aux pommes sans œufs

  • 200 grammes de beurre
  • 3 cuillères à soupe de yaourt
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • Jus d’un demi-citron
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 tasses de farine

Pour le mortier aux pommes;

  • 2 pommes vertes acidulées
  • 3 pommes rouges
  • 8 cerneaux de noix
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • une demi-tasse d’eau
  • 2 cuillères à soupe de sucre

Pour ce qui précède;

  • Sucre en poudre

Comment faire une recette de biscuits aux pommes sans œufs?

  1. Tout d’abord, râpons toutes les pommes.
  2. Ajouter le sucre et l’eau et laisser cuire.
  3. Ajoutons les noix et la cannelle dès sa sortie de l’eau.
  4. Laisser refroidir jusqu’à ce que la pâte soit prête.
  5. Pour la pâte, faisons fondre le beurre sans le brûler.
  6. Faisons une mare de farine, ajoutez le beurre à la mare.
  7. Ajouter le yaourt et le jus d’un demi-citron.
  8. Ajouter la levure chimique et le sucre en poudre jusqu’au bord de la farine.
  9. Pétrissons bien, s’il y a moins de farine, vous pouvez en ajouter. De même, s’il est dur, vous pouvez l’épaissir avec du yaourt.
  10. En cours de fabrication, j’étale une longue pâte et j’en enroule beaucoup. La pâte est à la fois fine et croustillante.
  11. Cuire au four à 200 degrés jusqu’à coloration dorée. Ne pas trop dorer car les cookies continuent de cuire après leur sortie du four.
  12. Vous pouvez le servir en saupoudrant de sucre en poudre une fois refroidi.

Bon courage à ceux qui essaient ????

Recette de biscuits aux pommes sans œufs avec photo

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