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Biscuits aux pommes

Ingrédients pour la recette de biscuits aux pommes

Pour la pâte;

  • 150 grammes de margarine à température ambiante
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 sachet de vanille
  • Une demi-cuillère à café de levure chimique
  • 2,5 tasses de farine

Pour mortier intérieur;

  • 3 pommes
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de noisettes moulues

Pour ce qui précède;

  • Sucre en poudre

Comment faire une recette de biscuits aux pommes?

  1. Tout d’abord, pour préparer la garniture, les pommes sont pelées et râpées.
  2. Mettez-le dans une petite casserole, ajoutez-y de la cannelle et du sucre en poudre.
  3. Les pommes sont cuites en remuant jusqu’à ce que leur jus soit absorbé.
  4. Enfin, les noisettes moulues sont ajoutées et mélangées et laissées refroidir.
  5. Pour la pâte, mettre la margarine, les œufs, le sucre en poudre, la vanille, la levure chimique dans un bol profond, ajouter la farine lentement et pétrir pour former une pâte molle.
  6. La pâte est divisée en trois parties. Chaque meringue est ouverte dans une largeur fine et longue, et l’extrémité de la pâte est façonnée en la découpant en rayures avec un appareil à découper ou un couteau.
  7. Le mortier intérieur est placé sur le bord de la pâte et enveloppé dans un rouleau. La pâte en bandes est coupée à la largeur souhaitée.
  8. Chaque meringue est préparée de la même manière, et les biscuits sont placés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  9. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes sous contrôle.
  10. Une fois les biscuits sortis du four complètement refroidis, ils sont servis en saupoudrant de sucre en poudre dessus. Bon appétit.

Recette de biscuits aux pommes avec photo

Biscuits aux pommesBiscuits aux pommes
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