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Biscuits aux pistaches et pépites de chocolat

Ingrédients pour la recette de biscuits aux pistaches et aux pépites de chocolat

  • 90 grammes de beurre
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • Un demi-verre de sucre cristallisé
  • 1 oeuf
  • 140 grammes de farine (un peu plus de 1,5 tasse)
  • Une demi-tasse de pistaches en poudre
  • ½ tasse de pistaches hachées grossièrement
  • Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 80 grammes de chocolat au lait ou noir

Comment faire une recette de biscuits aux pistaches et aux pépites de chocolat?

  1. Nous mélangeons bien toute l’huile, la cassonade, le sucre cristallisé. Après avoir mélangé, nous ajoutons notre œuf et mélangeons à nouveau.
  2. Nous mélangeons notre farine, le sel, le carbonate et les pistaches en poudre sèches et les versons dans notre mélange et mélangeons jusqu’à homogénéité.
  3. Enfin, nous ajoutons nos pistaches à gros grains et du chocolat. Enveloppez-le dans du film alimentaire et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes.
  4. Puis on roule notre pâte reposée dans la taille que l’on veut et on la dispose sur notre plateau.
  5. Nous le faisons cuire pendant 13-14 minutes dans notre four préchauffé à 180 degrés eteeee bon appétit ????????????????.

Recette de biscuits aux pépites de chocolat et à la pistache avec photo

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