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Biscuits aux coquillages

Ingrédients pour la recette de biscuits aux coquillages

  • 125 g de margarine à température ambiante
  • 1 tasse d’huile
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (Heaping)
  • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs (Heaping)
  • 3 tasses de farine

Pour la sauce au chocolat;

  • 1 paquet de chocolat au lait (80gr)

Comment faire une recette de biscuits aux coquillages ?

  1. Mélangeons tous les ingrédients de notre pâte et pétrissons bien.
  2. Ajouter la farine de manière contrôlée après 2 verres, car quand on la roule, ça doit être une pâte qui ne colle pas à la main. ????
  3. Prenons des morceaux, pas trop gros, de notre pâte, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et roulons-les. Appuyons légèrement avec nos mains.
  4. Commençons par le bord d’un verre à thé d’un bord et pressons légèrement sur l’autre bord pour lui donner sa forme.
  5. Faisons cuire au four à 180 degrés pendant 10-15 minutes pour qu’il reste blanc sans brunir.
  6. Une fois les biscuits refroidis, faisons fondre le chocolat au bain-marie et trempons les biscuits refroidis dans le chocolat un par un et gardons-les de côté.
  7. Si vous le souhaitez, après l’avoir trempé dans du chocolat, vous pouvez le presser sur de la noix de coco, de la pistache ou d’autres décorations de gâteaux, à vous de choisir. ???? Bon appétit ????

Recette de biscuits aux coquillages avec photo

Biscuits aux coquillages
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