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Biscuits au crack de cacao

Ingrédients pour la recette des biscuits au cacao

  • 110 grammes de margarine ou de beurre à température ambiante
  • 1 oeuf
  • 90 grammes de chocolat noir fondu
  • 1 doigt plus d’un demi-verre de sucre en poudre ou de sucre cristallisé
  • Un demi-paquet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2,5-3 verres de farine

Comment faire une recette de biscuits au crack au cacao?

  1. Tout d’abord, nous faisons fondre notre chocolat et mettons notre huile et notre sucre dans le bol et mélangeons bien.
  2. Nous ajoutons notre oeuf fondu chocolat et vanille, mélangeons et ajoutons notre farine. On ajoute notre levure chimique dessus et on obtient une pâte qui ne colle pas à la main.
  3. La farine peut être mise en plus que la taille donnée. Elle peut varier selon la qualité de la farine. On dispose les biscuits que l’on a roulés à la taille d’une noix sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  4. Nous l’envoyons au four préchauffé à 180 degrés, après cinq ou six minutes, sans le retirer du four, nous pressons doucement et cassons nos biscuits à l’aide d’une cuillère, après cinq ou six minutes, nous le sortons et le laissons cool.
  5. Le chocolat en option peut être fondu et versé sur le dessus, mais ceux qui font un biscuit très doux comme un gâteau avec un temps de cuisson très court, bon appétit.

Recette de biscuits au cacao avec photo

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