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Biscuits à l’agneau et à la tortue

Ingrédients pour la recette de biscuits à l’agneau et à la tortue

  • 125 margarine (température ambiante)
  • 1 tasse d’huile
  • 1 cuillère à café de lait
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de fécule de maïs
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 3 sachets de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • le zeste de 4 oranges
  • 3,5 tasses de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao

Comment faire une recette de biscuits à l’agneau et à la tortue?

  1. Prenez tous les ingrédients sauf le cacao dans un bol profond, obtenons une pâte molle.
  2. Divisons la pâte en 2 parties égales, ajoutons du cacao à l’une des pâtes que nous avons divisées, pétrissons bien et étalons du papier gras.
  3. Ensuite, laissez la pâte en boule dessus, posez un autre papier gras dessus et étalez-le avec un rouleau à pâtisserie à épaisseur moyenne.
  4. Couper toute la pâte en forme ronde avec un coupe-pâte et lui donner la forme de l’image avec un couteau.
  5. Faisons 4 petites boules de pâte blanche et faisons des pieds, faisons une tête ronde de plus et faisons des yeux à partir de pâte de graine noire ou de pâte de cacao.
  6. Ouvrons la même forme dans la pâte blanche et coupons-la avec un coupe-pâte modèle marguerite et faisons les oreilles et le visage de la pâte de cacao avec nos mains, puis faisons les yeux comme sur l’image.
  7. Faites cuire de manière contrôlée dans le four chauffé à 180 degrés jusqu’à ce que les parties blanches soient légèrement rosées.

Recette de biscuits à l’agneau et à la tortue avec photo

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