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Biscuits à la crème glacée 2 couleurs

Ingrédients pour la recette Biscuits à la crème glacée bicolores

  • 250 grammes de margarine, beurre (à température ambiante)
  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de vanille
  • 3,5 tasses de farine
  • 1 cuillère à soupe de cacao (pour la moitié de la pâte)

Comment faire une recette de biscuits à la crème glacée bicolore?

  1. Pour les cookies ; Prenons les autres ingrédients sauf la farine dans le bol du mélangeur et mélangez. Ajoutons la farine de manière contrôlée et pétrissons bien la pâte.
  2. Divisons la pâte en 2 parties égales. Ajouter 1 cuillère à soupe de cacao à moitié et pétrir à nouveau la pâte. Ouvrons 2 meringues séparément sur du papier ciré. Ce ne sera pas trop fin. Mettons les deux pâtes l’une sur l’autre et emballons-les sous la forme d’un rouleau.
  3. Enveloppez-le avec du film alimentaire et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes (Ce processus rend les biscuits beaucoup plus faciles à couper)
  4. Découpons la pâte reposée avec une largeur de 1 doigt et disposons-la sur le plateau sur lequel nous avons du papier huilé.
  5. Sortez-le du four lorsqu’il devient clair dans un four préchauffé à 180 degrés. Ne chauffez pas trop.
  6. Vous pouvez décorer et servir selon vos envies. Bon appétit.

Recette de biscuits à glaçons à 2 couleurs avec photo

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