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Bâtonnets de Pâtisserie

Ingrédients pour la recette de barres-collations pâtissières

  • 150 grammes de beurre mou
  • Une demi-cuillère à café d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de pâte de piment
  • 1 cuillère à café de pâte de tomate
  • 1 cuillère à café de poivre moulu
  • 1 cuillère à café de thym
  • 2 cuillères à soupe de semoule de maïs
  • farine autant
  • Le sel

Comment faire une recette de snack-bars à la pâte de tomate?

  1. Mettez le beurre, la pâte de tomate, le poivre en poudre, la levure chimique dans le bol et mélangez bien avec une cuillère.
  2. Ajoutez ensuite du thym à votre goût et ajoutez deux cuillères à soupe de semoule de maïs.
  3. Ajouter un demi-verre d’huile à thé, saler si nécessaire en fonction du sel du concentré de tomate et mélanger encore un peu.
  4. Ajouter la farine petit à petit et pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple mais non collante.
  5. Prenez des morceaux de pâte de la taille d’une noix et étalez-les, faites de longs bâtonnets minces sur le comptoir.
  6. Placez-le sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes (comme d’habitude, vous pouvez cuire selon votre propre réglage de four).

Recette de bâtonnets de pâtisserie avec photo

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