Contents
Υλικά για ντοματόσουπα +12 Συνταγή
- 4 ντομάτες ή ντομάτες σε κονσέρβα
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι
- μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- Μισό φλιτζάνι ραγισμένο ρύζι
- Μέντα
- 4 ποτήρια νερό
- 4 ταμπλέτες ζωμού (προαιρετικά)
Πώς να φτιάξετε ντοματόσουπα +12 συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα βάζετε το ρύζι σε χλιαρό νερό και το αφήνετε για μισή ώρα.
- Τσιγαρίζουμε το αλεύρι και το λάδι μέχρι να μυρίσουν. Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ντομάτες τρίψτε τις, αν είναι σάλτσα ντομάτας χρησιμοποιήστε τις απευθείας.
- Αφού ψηθεί το αλεύρι, προσθέτουμε τις ντομάτες και ανακατεύουμε. Σουρώνουμε και προσθέτουμε το ρύζι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό και το ζωμό και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
- Εάν η σύσταση είναι παχύρρευστη, μπορείτε να προσθέσετε νερό. Βράζουμε για 5 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Το ρύζι μαλακώνει ήδη στη ζέστη. Μπορείτε να το σερβίρετε με ένα πασπάλισμα δυόσμου.
- Εάν το μωρό σας δεν είναι αλλεργικό στις ντομάτες, φτιάξτε αυτή τη σούπα. Καλή τύχη σε σένα και το μωρό σου 🙂
Τοματόσουπα +12 Συνταγή με φωτογραφία

