Contents
Υλικά για τη συνταγή για τηγανίτα λαχανικών
- 2-3 κοτσάνια πράσο
- 5-10 φύλλα σπανάκι
- 1 κολοκυθάκι
- 1 καρότο
- 2 αυγα
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
- 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
- Αλας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανίτα λαχανικών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το σπανάκι, το πράσο ψιλοκόβονται, τα καρότα και τα κολοκυθάκια τριμμένα, όλα τα λαχανικά ανακατεύονται και ψήνονται με λίγο λάδι στο τηγάνι.
- Κρυώνεται από τη μία πλευρά και μπαίνει σε ένα μπολ ζύμης.
- Πολτοποιείται με μπλέντα, προσθέτουμε γιαούρτι, αυγά, αλεύρι και άλλα υλικά και ζυμώνουμε.
- Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι και το περιχύνουμε με ένα κουτάλι.
Ελπίζω να το απολαύσετε????.
Συνταγή για τηγανίτα λαχανικών με φωτογραφία
