Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σπιτικό τυρί και ορός γάλακτος

Συστατικά για τη συνταγή για σπιτικό τυρί και ορό γάλακτος

  • 2 κιλά κατσικίσιο γάλα (μπορεί να είναι και αγελαδινό)
  • 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • 1-2 σταγόνες χυμό λεμονιού

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικό τυρί και ορό γάλακτος;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζω το γάλα μου σε μια κατσαρόλα να στραγγίσει και να βράσει.
  2. Όταν έβρασε, πρόσθεσα το γιαούρτι και το χυμό λεμονιού.
  3. Ένα πρασινωπό νερό σχηματίστηκε πάνω και κάτω από τα τυριά. Φιλτράρωσα και δεν πέταξα το πράσινο νερό. Επειδή είναι ορός γάλακτος.
  4. Όταν κρύωσε, γέμισα τα τυριά στις σακούλες της κατάψυξης και τον ορό γάλακτος στις παγοθήκες και τα έβαλα στην κατάψυξη.

Σπιτική συνταγή για τυρί και ορό γάλακτος με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button