Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Σούπα κολοκύθας με γάλα

Συστατικά για τη συνταγή για σούπα κολοκύθας γάλακτος

  • 2 φέτες κολοκύθας
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 πατάτα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 3 ποτήρια νερό
  • 1 ποτήρι νερό Γάλα
  • 1 φλιτζάνι ζωμό βοδινού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά

Πώς να φτιάξετε συνταγή για σούπα γάλακτος κολοκύθας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα απ ‘όλα, οι φλούδες κολοκύθας, πατάτας και κρεμμυδιού ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους.
  2. Σε κατάλληλη κατσαρόλα βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, το λιώνουμε, ρίχνουμε πάνω τα λαχανικά και σοτάρουμε.
  3. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
  4. Προσθέστε νερό και ζωμό σε αυτό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
  5. Περνάμε τη ψημένη σούπα από το μπλέντερ και την κάνουμε κρέμα.
  6. Προσθέτουμε πάνω 1 ποτήρι γάλα και μυρωδικά και το βράζουμε για άλλη μια φορά.
  7. Σερβίρουμε τη μαγειρεμένη κολοκυθόσουπα ζεστή, καλή όρεξη????.

Συνταγή κολοκυθόσουπας με γάλα με φωτογραφία

Σούπα κολοκύθας με γάλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button