Contents
Υλικά για Baby Celery Soup (+8) Συνταγή
- μισό σέλινο
- μισή πατάτα
- μισό κρεμμύδι
- μισό καρότο
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 4 ποτήρια νερό
Για το ντύσιμο:
- 1 κρόκος αυγού
- Χυμό από ένα τέταρτο λεμονιού
- 3 κουταλάκια του γλυκού γιαούρτι
Πώς να φτιάξετε σούπα σέλινο (+8) συνταγή για μωρά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και κόβουμε σε κύβους τα λαχανικά.
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, μετά ρίχνουμε τα καρότα, τις πατάτες και το σέλινο και τσιγαρίζουμε λίγο.
- Προσθέστε νερό και βράστε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- Εν τω μεταξύ, χτυπήστε τον κρόκο του αυγού, το γιαούρτι και το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ.
- Παίρνουμε λίγη από τη σούπα μας και τη ζεσταίνουμε.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά το καρύκευμά μας στη σούπα μας.
- Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση και ψήνουμε τη σούπα σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά χωρίς να κλείσουμε το καπάκι.
- Αν θέλετε, μπορείτε να το περάσετε από το μπολ και να το ταΐσετε με αυτόν τον τρόπο στα μωρά. Είναι νόστιμο και γεμάτο βιταμίνες. Να χαίρεστε τα μικρά μας ☺️.
Σέλινο σούπα για μωρά (+8) Συνταγή με φωτογραφία
