Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Πράσο σούπα

Υλικά για τη συνταγή της σούπας με πράσο

  • 1 πράσο (άσπρο μέρος)
  • 1 καρότο
  • 1 πατάτα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • Ζωμό (πρόσθεσα 1 κύβο από τον ζωμό που ετοίμασα από πριν και έβαλα στην κατάψυξη)
  • 300 ml νερό

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούπα με πράσο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ψιλοκόβουμε το πράσο. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα και τα κόβουμε σε κύβους.
  2. Αφού ξεφλουδίσουμε και προσθέσουμε το σκόρδο, παίρνουμε το νερό μας πάνω.
  3. Πρόσθεσα 1 κύβο από τον ζωμό που ετοίμασα και έβαλα στην κατάψυξη.
  4. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά στο μάτι της κουζίνας.
  5. Αφού βράσουν τα λαχανικά μας τα περνάμε από μπλέντερ χειρός.

Καλή όρεξη στα μωράκια μας :).

Συνταγή για σούπα με πράσο με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button