Contents
Υλικά για τη συνταγή για πουρέ πράσου
- 1 πράσο μέτριου πάχους
- 1 καρότο μεσαίου μεγέθους
- 1 μέτρια πατάτα
- 1 κουταλιά της σούπας ρύζι
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 ζωμοί (σπιτικοί)
- 2 ποτήρια νερό
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ πράσου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στην κατσαρόλα μας ελαιόλαδο και μετά τα καρότα και τα τηγανίζουμε.
- Αφού τηγανίσουμε λίγο, ρίχνουμε πάνω τις πατάτες και τις χάνουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα πράσα και το ρύζι μας, τα τσιγαρίζουμε λίγο, προσθέτουμε το κρέας, το νερό και το νερό, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας, το ανακατεύουμε μια στο τόσο και σβήνουμε τη φωτιά όταν ψηθεί.
Απολαύστε τον μπέη μας.
Συνταγή πουρέ πράσου με φωτογραφία
