Contents
Συστατικά για τη συνταγή για μωρό μπισκότο
- 1 μπανάνα
- 2 κουταλιές της σούπας μελάσα χαρουπιού
- 2 κουταλιές βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι (καλύτερα αν είναι σπιτικό)
- 1 φλιτζάνι ρυζάλευρο 7 κόκκων (ή κανονικό ρυζάλευρο)
- 1,5 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μωρό μπισκότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τριβώνουμε καλά τη μπανάνα και ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι ολικής αλέσεως στο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.
- Προσθέτουμε αλεύρι ολικής αλέσεως ζυμώνοντας ελεγχόμενα για να μην είναι σκληρή η ζύμη μας. Στη συνέχεια, παίρνουμε μια ζύμη που κολλάει ελαφρά στο χέρι σε υφή λοβού αυτιού. Ξεκουράστηκα για 10 λεπτά.
- Το πλάθουμε και το τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο στους 170-180 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου.
- Διατηρώ τα κρύα μπισκότα μας σε βάζα. Καλή όρεξη στα μικρά μας. ???? ????.
Συνταγή για μωρό μπισκότο με φωτογραφία
