Contents
Συστατικά για τη συνταγή για μωρό μπισκότο
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι νερό ή ορός γάλακτος
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα χαρουπιού
- 2 ημερομηνίες
- 3,5-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
- 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
- Αλεύρι ολικής αλέσεως μέχρι να πήξει
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μωρό μπισκότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας χτυπήσουμε ελαφρά το νερό (ή ορό γάλακτος) και το γιαούρτι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και το ζυμώνουμε. Ας πάρουμε μια ζύμη μαλακή αλλά να μην κολλάει στο χέρι.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του ζυμώματος, πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο και βάζουμε τη ζύμη μας.
- Το απλώνουμε λαδόκολλα και το ανοίγουμε με τη βοήθεια ενός ρολού, όχι πολύ λεπτού.
- Μετά το άνοιγμα, μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι αν θέλετε ή μπορείτε να λάβετε βοήθεια από κουπάτ μπισκότων.
- Ψήνουμε τα μπισκότα μας στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Ας μαγειρέψουμε.
- Είναι ωφέλιμο να μαγειρεύετε με ελεγχόμενο τρόπο καθώς μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.
- Καλή όρεξη στα μωρά. ????.
Σημείωση 1: Πριν προσθέσετε τους χουρμάδες στη ζύμη σας, αφαιρέστε τους σπόρους και αφήστε τους για 15 λεπτά. Θα πρέπει να το διατηρήσετε σε ζεστό νερό.
Σημείωση 2: Μπορείτε να διατηρήσετε μερικά από τα μπισκότα στην κατάψυξη αφού κρυώσουν. Αν δεν πρόκειται να το βάλετε στην κατάψυξη, μπορείτε να το φυλάξετε σε γυάλινο βάζο στο ψυγείο.
Συνταγή για μωρό μπισκότο με φωτογραφία
