Contents
Υλικά για κουνουπιοκεφτέδες Συνταγή για μωρά
- 1 χούφτα κουνουπίδι βρασμένο
- 1 αυγό (κρόκος εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό)
- 2 γεμάτες κουταλιές γιαούρτι
- Αν δεν έχετε 3 κουταλιές χυμό γιαούρτι, κανονικό νερό
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Αλάτι πιπέρι
- 2-3 κουταλιές αλεύρι
Πώς να φτιάξετε συνταγή για μωρά με κουνουπιοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Υπήρχε λίγο κουνουπίδι που είχα βράσει την προηγούμενη μέρα για να το τηγανίσω, οπότε το αξιολόγησα έτσι.
- Πολτοποιούμε καλά το κουνουπίδι με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το χυμό γιαούρτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε τελευταίο το αλεύρι. Θα έχει ρευστή συνοχή.
- Το ψήνουμε σε πολύ ελαφρά λαδωμένο τηγάνι, σιγά σιγά, σε χαμηλή φωτιά.
- Δεδομένου ότι το κουνουπίδι είναι αέρια τροφή, δεν το προτείνουν σε μικρούς μήνες, ιδανικό για 9 μήνες.
Μόλις το μωρό σας συνηθίσει τη γλυκιά γεύση, δεν θα του αρέσει. Αλλά αν δεν της αρέσει το γλυκό όπως το μωρό μου, θα το λατρέψει.
Καλή όρεξη ❤️.
Συνταγή για μωρά με κουνουπιοκεφτέδες με φωτογραφία
