
Contents
Υλικά για Γεμιστή Κολοκύθα (Για Μωρά) +9 Συνταγή
- 1 κολοκυθάκι
- 1 χούφτα ρύζι
- 1 χούφτα μοσχαρίσιο κιμά
- 1 μίνι σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα δυόσμο
- 1 πρέζα κύμινο
- Μισή κόκκινη πιπεριά capia
- μισό κρεμμύδι
- Μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε κολοκυθάκια γεμιστά (για μωρά) +9 συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τραβάμε κρεμμύδια και πιπεριές στο ρομπότ.
- Τρίβουμε το σκόρδο και το ανακατεύουμε με τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το καλά πλυμένο ρύζι και τον κιμά και ζυμώνουμε.
- Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και τα αδειάζουμε χωρίζοντάς τα από τη μέση.
- Ρίχνουμε το γουδί στα κολοκυθάκια και το ψήνουμε σε μείγμα από μισό ποτήρι νερό, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένη πιπεριά κάπια.