Contents
Υλικά για Κεφτέδες λαχανικών +8 Μήνες Συνταγή
- 1 μικρή πιπεριά
- Μισό μικρό πράσινο κολοκυθάκι
- μισό μικρό καρότο
- 1 κλωνάρι φρέσκο κρεμμυδάκι
- Κιμάς αρνιού σε μέγεθος καρυδιού
- 1 κρόκος αυγού
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια λαχανικών +8 μήνες συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι πιπεριές και τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται πολύ πολύ και σε μικρά κομμάτια.
- Τα καρότα και τα κολοκυθάκια τρίβονται και στύβεται ο χυμός.
- Στη συνέχεια ανακατεύονται όλα τα υλικά.
- Προστίθεται αλεύρι σίτου η ποσότητα μπορεί να τεθεί λιγότερο ή περισσότερο, ελέγξτε το μόνοι σας.
- Θα είναι σε μορφή κεφτέδες. Δώστε το σχήμα κυλώντας το στο χέρι σας.
- Στη συνέχεια, αφήνουμε τους μπαλοκεφτέδες στο βραστό νερό της κατσαρόλας και ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
- Στη συνέχεια παίρνετε τα κεφτεδάκια σε λαδόκολλα, τα βάζετε σε μέτρια θερμαινόμενη τοστιέρα, τα σκεπάζετε ξανά με λαδόκολλα, κλείνετε το καπάκι της πούδρας, αλλά μην την πιέζετε.
- Μαγειρέψτε με αυτόν τον τρόπο για 10 λεπτά, ελέγχετε από καιρό σε καιρό και μπορείτε να το αφαιρέσετε όταν ροδίσει.
Να χαίρεστε τα μωρά μας ????.
Κεφτεδάκια λαχανικών + Συνταγή 8 μηνών με φωτογραφία
