Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτέδες Fellah

Συνταγή με υλικά για κεφτέδες Fellah

  • Μισό φλιτζάνι εκλεκτό πλιγούρι σιτάρι
  • Λιγότερο από μισό φλιτζάνι ζεστό νερό
  • 1 κρόκος αυγού
  • 2 μικρές μπάλες μοσχαρίσιο κιμά (ο διπλός κιμάς άπαχος μοσχαρίσιος / αρνί είναι επίσης καλός)
  • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
  • Κύμινο με την άκρη ενός κουταλιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

να βράσει

  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζεστό νερό

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε το ζεστό νερό στο ψιλό πλιγούρι και το αφήνουμε να φουσκώσει.
  2. Προσθέστε τον κιμά, τα αυγά, το κύμινο, το ελαιόλαδο και το αλεύρι ελεγχόμενα.
  3. Τυλίξτε σε μικρά μπαλάκια και ρίξτε σε βραστό νερό.
  4. Όταν ψηθούν, θα επιπλέουν στην επιφάνεια και θα το ελέγξουν. Καλή όρεξη.

Συνταγή κεφτέ Fellah με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button